Cómo beber absenta

La absenta es un delicioso placer para disfrutar en ocasiones especiales y cuando quieres impresionar a tus amigos. En éste post os propondremos la manera más sencilla de beber absenta. También hay «cócteles de Absenta», pero este es el método tradicional. ¡Disfrutadlo!

[Tweet «Existen dos maneras diferentes de beber absenta, el tradicional y el método checo, o ritual del fuego»]. El más popular es el método tradicional.

El método tradicional

Para ello, necesitarás:

-Absenta y un vaso.

-Una cuchara de absenta (o espumadera regular).

-Terrones de azúcar

-Agua helada.

Proceso:

-Echar el contenido de un trago(la medida de un vaso de chupito) en un vaso.

– Colocar la cuchara de absenta en el vaso.

– Poner el terrón de azúcar en la cuchara.

-Verter lentamente de cuatro a seis partes agua helada sobre el terrón de azúcar, que se estará disolviendo en la Absenta. (el promedio es de 5 partes de agua por una de absenta).

-Agitar y beber!

El método checo o el ritual del fuego

Hay otro método llamado el método de la Checo o ritual del fuego. , que es bastante divertido:

Se basa en la misma idea que el método tradicional, pero aquí está la diferencia:

-Después de verter el trago de absenta, sumergir el terrón de azúcar para que absorba parte del líquido.

-Poner el terrón de azúcar en la cuchara de absenta y mantenerlo unos centímetros por encima del vidrio.

-Dar fuego al terrón de azúcar empapado con un cerillo o encendedor. Dejar que la llama del terrón de azúcar caramelice, y gotee en la absenta.

-Verter el agua en el cristal, remover y beber!

Delicioso!

Si eres nuevo en el mundo de la absenta, mantente atento a nuestro blog, porque tenemos mucha información pendiente de publicar.