Crusta de Brandy

Acerca de este cocktail

El infame café klingon de «Star Trek: Espacio Profundo Nueve» es la base de este riff de café irlandés. Es algo que uno podría imaginarse que Miles O’Brien y Worf preparan cuando se acaba el vino de sangre. El pimentón ahumado aporta un toque terroso y picante. ¡Huele a Kronos!

Ingredientes

1/2 onza de whisky irlandés 1/2 onza de jarabe simple 2 onzas de café expreso (o café preparado en frío) 2 onzas de leche entera Guarnición: pimentón ahumado

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita enérgicamente durante 15 segundos. Cuela en una copa grande. Espolvorea una pizca de pimentón ahumado sobre la superficie de la bebida.