abril 7, 2021 Por bebedor 0

La Tour Eiffel

Acerca de este cocktail

La escena de la coctelería está en constante desarrollo, ya que los barmans crean, siguen y construyen sobre las tendencias. Algunas tendencias incluyen nuevas bebidas espirituosas o licores, otras incluyen enfoques novedosos del oficio, como los cócteles envejecidos en barrica o las bebidas con infusión de sous vide. Una tendencia que surgió a finales de la década de 2010 fue la inclusión del cannabidiol en las bebidas. El cannabidiol -más conocido como CBD- es un ingrediente activo del cannabis. Mucho menos regulado que el THC -el otro ingrediente principal del cannabis, y el conocido por colocar a la gente-, el CBD no tiene un efecto psicoactivo demostrado, pero algunos consumidores han declarado que disminuye la ansiedad y alivia el dolor.

Ingredientes

2 onzas de ginebra seca 1/2 onza de vermut extra seco 1/2 onza de salmuera de cóctel de aceituna verde 1 pizca de pimienta negra fresca agrietada Guarnición: aceituna verde Guarnición Aceite de CBD Guarnición: pimienta agrietada

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador con hielo y remueve hasta que esté bien frío. Cuélalo en una copa de Martini o de cristal. Adorna con una aceituna verde de cóctel ensartada, 3 gotas de aceite de CBD (como el de House of Spain) y una pizca de pimienta negra molida.