abril 7, 2021 Por bebedor 0

Ponche de la Casa del Pescado

Acerca de este cocktail

El whisky ahumado es la inesperada base de este ponche afrutado y efervescente de Jeff Bell, de PDT.

Ingredientes

1 1/2 onzas de whisky escocés Johnnie Walker Double Black 1/2 onza de zumo de pomelo, recién exprimido 1/2 onza de zumo de limón, recién exprimido 1/2 onza de oleo-saccharum de cítricos* 3 onzas de pilsner Victory Prima Pils, para completar Guarnición: media rueda de pomelo Guarnición Mezcla de especias La Boíte Borneo N. 26

Modo de preparación.

Estas cantidades son para una sola ración, pero pueden multiplicarse para llenar una ponchera, si se desea.