abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de Cerezas Brandied por Daniel Shoemaker

Acerca de este cocktail

El bourbon con cola es un clásico. Bourbon y ginger ale: lo mismo. Pero el bourbon y la cerveza de raíz no reciben la atención que merecen. El distintivo mordisco de la gaseosa, impartido por la raíz de sasafrás, ayuda a amortiguar el dulzor del bourbon, mientras que las notas terrosas de la gaseosa hacen aflorar aromas más matizados. También hay un toque de anís, que recuerda a un Sazerac, y un fuerte sabor a vainilla que le da a todo una encantadora cremosidad.

Ingredientes

2 onzas de bourbon 6 onzas de cerveza de raíz

Modo de preparación.

Llena un vaso Collins con hielo y añade el bourbon. Añade la cerveza de raíz y remueve lentamente para combinarla. Sírvelo con una pajita.