abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de Cerveza Spruce

Acerca de este cocktail

La ginebra y el pepino reciben un toque de Daiquiri de The Mayhaw en el mercado de St.

Ingredientes

2 oz de ginebra Hendrick’s 3/4 oz de lima recién exprimida 1 1/2 oz de sirope de ciruela* 3/4 oz de sirope de pepino* Guarnición Rueda de pepino

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una batidora y bátelos hasta que estén suaves. Adórnalo con una rueda de pepino. *Jarabe de ciruelas: Pica 12 ciruelas, quitando las semillas. Añade 12 tazas de agua y 12 tazas de azúcar a una olla. Cuando el azúcar se disuelva, añade las ciruelas y llévalas a ebullición. Cuando llegue a hervir, baja el fuego y déjalo cocer a fuego lento, durante aproximadamente 2 horas, hasta que las ciruelas estén blandas. Cuela las ciruelas y pásalas a una botella con un segundo colado. **Jarabe de pepino: Sigue los mismos pasos que el jarabe de ciruelas pero utilizando 8 pepinos en su lugar.