abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel A Figgin’ Good Time

Acerca de este cocktail

El carácter audaz y amargo del café lo ha convertido en un compañero perfecto para la sambuca durante décadas, dice Peter Hernández, supervisor regional de operaciones de bar en el Wild Wild West de Atlantic City, Nueva Jersey. Cree que los ingredientes de sabor fuerte son los que mejor funcionan con el licor, sobre todo cuando se utilizan para hacer jarabes potentes e intensos. «La menta, la piña, los higos y el coco tienen perfiles de sabor tan fuertes que parecen capaces de bailar junto con los fuertes sabores de la sambuca», dice.

Ingredientes

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agítalos hasta que estén bien fríos. Cuela en una copa de cóctel fría.