abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Absolut Cosmopolitan

Acerca de este cocktail

Este cóctel servido en el Snackbar de Oxford, Mississippi, limpia el paladar y complementa los platos con su base de tequila blanco y Cointreau, animado por cilantro, jalapeño, pepino, melón, semillas de comino, lima, amargo de pomelo y una pizca de sal para unirlo todo.

Ingredientes

4 trozos de melón de una pulgada 1 rodaja de pepino 2 rodajas de jalapeño 5 hojas de cilantro 1/2 oz de zumo de lima fresco 2 chorros de amargo de pomelo 1/4 oz de sirope de agave 2 oz de tequila blanco Cuestión 1/2 oz de Cointreau Sal Semilla de comino Guarnición Rodaja de pepino Guarnición: Rodaja de jalapeño Guarnición: Hoja de perejil Guarnición Semillas de comino

Modo de preparación.

En un vaso mezclador, mezcla el melón, el pepino, el jalapeño, el cilantro, el zumo de lima, el amargo de pomelo y el sirope de agave. Añade el tequila, el Cointreau y la sal, y agita. Cuela en un vaso con hielo. Adorna con una rodaja de pepino, una rodaja de jalapeño y una hoja de perejil espolvoreada con semillas de comino.