Receta de cóctel Across the Pacific

Acerca de este cocktail

En esta bebida de Meaghan Dorman, directora del bar Dear Irving y The Raines Law Room de Nueva York, el ron jamaicano y el rico orgeat encuentran el equilibrio con el zumo de lima y un suave amaro.

Ingredientes

1 onza de ron Appleton Reserve 1/2 onza de ron jamaicano Smith & Cross 1/2 onza de amaro Averna 3/4 onza de zumo de lima recién exprimido 3/4 onza de orgeat Guarnición: rueda de lima Guarnición: nuez moscada rallada

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con un cubito de hielo y agita hasta que el hielo se derrita y la mezcla esté espumosa. Vierte en un vaso de roca lleno de hielo picado. Adorna con una rueda de lima y nuez moscada rallada.