abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Barents Sea Collins

Acerca de este cocktail

La prensa francesa es una herramienta muy popular para hacer café, pero su utilidad no termina ahí. Aplica un poco de ingenio y podrás reutilizar el artilugio para crear deliciosos cócteles e infusiones. Como prueba, fíjate en la sangría de prensa francesa, una divertida versión de gran formato de la sangría clásica que combina vino tinto y blanco con ron, coñac, licor de naranja, sirope de agave, puré de frambuesa y varios tipos de fruta.

Ingredientes

2 tazas de vino tinto afrutado 2 tazas de vino blanco 1/4 de taza de ron ligero 1/4 de taza de coñac 1/4 de taza de Grand Marnier 1/4 de taza de sirope de agave 1/4 de taza de puré de frambuesa 1 naranja en rodajas finas 1 lima en rodajas finas 1 limón en rodajas finas Guarnición: rodaja de naranja Guarnición: ramita de albahaca

Modo de preparación.

En un bol grande, combina el vino tinto, el vino blanco, el ron ligero, el coñac, el Grand Marnier, el sirope de agave y el puré de frambuesa. Coloca las rodajas de naranja, lima y limón en la base de una prensa francesa. Para cada porción, llena la prensa francesa con los líquidos combinados y presiona lentamente. Vierte en una copa de vino sobre hielo fresco. Adorna cada vaso con una rodaja de naranja y una ramita de albahaca.