abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Big Red Sun

Acerca de este cocktail

Jesse Vanpoucke, barman jefe de Lawry’s The Prime Rib de Chicago, se ha aficionado a dividir la base de un Whiskey Sour entre dos whiskys, Monkey Shoulder y Power’s, para aligerar el perfil de la bebida.

Ingredientes

1 onza de escocés Monkey Shoulder 1 onza de whisky irlandés Power’s 3/4 de onza de licor de fruta de la pasión (como Giffard) 1 onza de zumo de limón, recién exprimido 1/4 de onza de sirope de vainilla 2 chorritos de amargo de Angostura 1 chorrito de amargo de manzana Greenbar Guarnición: abanico de manzana

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo y agítalos hasta que estén bien fríos. Cuélalo en un vaso de cristal con hielo fresco. Adorna con un abanico de manzana.