abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Bourbon Rickey

Acerca de este cocktail

A Jeff «Beachbum» Berry se le atribuye el mérito de revivir la mezcla de gardenia, así como una versión históricamente exacta de su razón de ser, este cóctel, allá por 2006.

Ingredientes

1 1/2 onzas de ron añejo de columna 1/2 onza de ron demerara 1/2 onza de zumo de lima fresco 1/2 onza de zumo de naranja fresco 1/2 onza de Don’s Gardenia Mix 1 chorrito de amargo de Angostura Adorno: orquídea comestible Adorno: hoja de piña

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una batidora con 1/2 taza de hielo en forma de guijarro y mézclalos a máxima potencia durante 20 segundos. Cuélalo bien en un vaso Pearl Diver (o en una taza Tiki) y pon encima hielo de canto rodado. Adórnalo con una orquídea comestible y una piña. Sírvelo con una pajita.