abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Buddy’s Busy

Acerca de este cocktail

Este cóctel de Amanda Jones, directora del Treadwell Park de Nueva York, es una delicada combinación de ron blanco dulce, licores de naranja, granada y rosado, una pizca de limón y, por supuesto, esa bomba de vino rosado. «Elegimos resaltar los aspectos florales y frutales añadiendo licor de rosado con amargo de ruibarbo para equilibrarlo», dice Jones. «Me encanta todo lo floral, y por eso me gusta usar el rosado en los cócteles, porque es el único vino que encarna eso para mí y es divertido jugar con él».

Ingredientes

2 onzas de vino rosado 1 onza de ron blanco 1/2 onza de licor de rosas 1/2 onza de licor de naranja 1/2 onza de zumo de limón fresco 1/4 de onza de licor de granada Pama 3 chorros de amargo de ruibarbo Seltzer, para decorar

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto el seltzer, en una coctelera con hielo y agita. Cuela en una copa de vino de 13 onzas. Añade hielo y cubre con el seltzer. Adorna con una cáscara de naranja.