Receta de cóctel Canchanchara

Acerca de este cocktail

Un día le pregunté a mi abuela por el Canchánchara, y se rió. «¿Canchánchara? No se».

Ingredientes

1 1/2 onzas de aguardiente o ron blanco 1 lima, recién exprimida 1/2 onza de jarabe de miel 1 chorrito de club soda Guarnición: gajo de lima

Modo de preparación.

Añade el ron, el zumo de una lima y el sirope de miel en una coctelera con hielo, y agítalo hasta que esté bien frío. Cuela en una taza de barro o de cristal llena de hielo fresco. Añade un chorrito de soda. Adorna con una cuña de lima.