abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Cosmo Rita

Acerca de este cocktail

Dos tipos de pimientos se combinan con mezcal, cítricos y jengibre en este brebaje dulce y sabroso.

Ingredientes

3 rodajas de pimiento morrón 3 gajos de lima 1/2 cucharadita de puré de chile chipotle 1/2 oz de zumo de limón 1/2 oz de jarabe de jengibre* 3/4 oz de néctar de agave 2 oz de mezcal Guarnición: trozo de cecina

Modo de preparación.

En una coctelera, mezcla las rodajas de pimiento y los trozos de lima. Añade el resto de los ingredientes y rellena con hielo. Agita y vierte (sin colar) en un vaso doble Old Fashioned. Adorna con un trozo de cecina.