abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Curse of Bobby Layne

Acerca de este cocktail

El Corn ‘n’ Oil es un cóctel clásico del Caribe que no contiene ni maíz ni aceite. Pero sí contiene ron blackstrap, un ron de color oscuro que se parece un poco al aceite cuando flota sobre los otros ingredientes de color más claro, de ahí el nombre.

Ingredientes

2 onzas de ron blackstrap (o ron añejo de Barbados) 1/2 onza de falernum 1/2 onza de zumo de lima, recién exprimido 3 chorros de amargo de angostura Guarnición: una cuña de lima

Modo de preparación.

Llena un vaso de cristal con hielo. Añade el ron, el falernum, el zumo de lima y el amargo y remueve para combinarlos. (También puedes añadir el ron en último lugar, vertiéndolo lentamente sobre el dorso de una cuchara de bar para que flote en la parte superior de la bebida). Adorna con una cuña de lima.