abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel de bayas frescas deliciosas

Acerca de este cocktail

El Mai Tai es uno de los grandes cócteles de todos los tiempos. Históricamente es la bebida estrella de la coctelería Tiki y un excelente uso del ron, pero durante algunos años se abusó de ella con jarabes azucarados y zumos de frutas. Por suerte, hoy en día la mayoría de los bares que se molestan en poner uno en su carta se acercan mucho más a la mezcla original de rones, zumo de lima, orgeat y licor de naranja, y el Mai Tai ha recuperado en general su lugar en la coctelería. Sin embargo, su versatilidad sigue siendo uno de sus aspectos más encantadores, ya que los camareros pueden modificar la bebida de muchas maneras.

Ingredientes

1 chile tailandés 3/4 de onza de Grand Marnier 2 onzas de ron Banks 5-Island 3/4 de onza de zumo de lima, recién exprimido 3/4 de onza de zumo de piña 1/2 onza de leche de coco tailandesa Guarnición: fronda de piña Guarnición Pimienta de chile tailandés

Modo de preparación.

En una coctelera, mezcla muy ligeramente el chile tailandés y el Grand Marnier. Añade el resto de los ingredientes y el hielo, y agítalo hasta que esté bien frío. Cuela dos veces en una taza tiki llena de hielo fresco. Adorna con una rama de piña y otro chile tailandés.