
Receta de cóctel de conejo de jengibre
Acerca de este cocktail
La historia del ponche es larga y compleja, ya que varias zonas del mundo han producido sus propias versiones de lo que acabaría llamándose ponche. Según el historiador y escritor de cócteles David Wondrich -cuyo libro «Punch, The Delights (and Dangers) of the Flowing Bowl» investiga la historia de la bebida-, el ponche empezó siendo una bebida que disfrutaban los marineros británicos. Originalmente, se elaboraba con arrack, un ron del sur de Asia hecho con caña de azúcar o azúcar de coco fermentado. También se añadía al brebaje edulcorante, zumo de cítricos, especias y agua.
Ingredientes
1 botella de 750 mililitros de ron especiado Captain Morgan 96 onzas de zumo de piña 24 onzas de zumo de mango 12 onzas de Sprite 4 1/2 onzas de granadina 3 naranjas, cortadas en rodajas finas y en cuartos
Modo de preparación.
Para 25 personas.