abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel de gin-tonic

Acerca de este cocktail

Al igual que ocurre con un gran cocinero, a menudo se dice que un gran barman puede hacer que cualquier cosa sepa bien. Sin embargo, en realidad, hay varios tipos de licores que son muy difíciles de utilizar en los cócteles, incluso para los profesionales como yo. Hace falta algo de creatividad para equilibrar estos licores rebeldes con otros ingredientes, sin taparlos por completo ni hacer que dominen la bebida.

Ingredientes

1 1/2 onzas de slivovitz Stara Sokolova 1 onza de Cointreau 3/4 onzas de puré de ciruela 1/2 onza de zumo de lima, recién exprimido Guarnición: rodaja de ciruela

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una coctelera con cubitos de hielo grandes y agita enérgicamente durante 8 ó 10 segundos. Cuela dos veces en una copa coupé. Adorna con una rodaja de ciruela fresca.