Receta de cóctel de mojito de piña a la parrilla

Acerca de este cocktail

El inesperado maridaje de mezcal y whisky irlandés protagoniza este ingenioso brebaje del veterano barman Phil Ward.

Ingredientes

1 onza de mezcal Del Maguey Vida 1 onza de whisky irlandés Redbreast de 12 años 1/2 onza de Benedictine 2 chorros de amargo de Peychaud Decoración: rodaja de manzana

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remueve hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso con hielo sobre hielo fresco. Adorna con una rodaja de manzana.