abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel de ron caliente con mantequilla

Acerca de este cocktail

Galliano es una mezcla muy singular de sabores convenientemente contenida en una botella, dice Will Benedetto, director de bebidas del IGC Hospitality Group de Nueva York. Al utilizarlo en bebidas agitadas, aconseja hacerlas «brillantes y dinámicas con mucho ácido y producto fresco». Esa es sin duda una buena forma de describir este cóctel del sur de la frontera inspirado en el clásico de la discoteca.

Ingredientes

1 onza de mezcal Ilegal joven 1 onza de Galliano 1 onza de zumo de limón recién exprimido 1 onza de sirope de miel especiado* Guarnición: giro de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agítalos hasta que estén bien fríos. Cuela en una flauta fría. Adorna con un toque de limón.