abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel de sorbete de naranja y mimosa

Acerca de este cocktail

Cuando el verano se convierte en otoño, empezamos a desear los sabores de temporada y recurrimos a ingredientes como las manzanas y las peras. Estas frutas son deliciosas si se comen frescas o se utilizan en productos horneados, sobre todo si se combinan con especias como la nuez moscada. Por supuesto, no hace falta hornear un pastel para disfrutar de estas cosas, sobre todo cuando en el menú hay un delicioso cóctel otoñal.

Ingredientes

1 1/2 onzas de vodka con sabor a manzana 1 1/2 onzas de zumo de pera 3/4 onzas de sirope de vainilla y nuez moscada* 1/2 onza de zumo de lima, recién exprimido 5 chorros de amargo de angostura Sidra dura, para completar (aproximadamente 1 onza) Guarnición: rodaja de manzana Guarnición: nuez moscada, recién rallada

Modo de preparación.

Añade el vodka, el zumo de pera, el sirope de vainilla y nuez moscada, el zumo de lima y el amargo en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso doble Old Fashioned con hielo fresco. Añade la sidra. Adorna con una rodaja de manzana y una pizca de nuez moscada recién rallada.