abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel de vodka con soda

Acerca de este cocktail

En el histórico canon de las bebidas de dos ingredientes, ninguna ha gozado de la talla del Vodka Soda. Esta omnipresente bebida lleva décadas alimentando fiestas de baile y saciando la sed, y es fácil ver por qué. La sencilla combinación es ligera, segura y fácil de beber, una opción perfecta para cualquiera que quiera un poco de emoción sin el azúcar añadido o los sabores intensos presentes en muchos otros cócteles. El Vodka Soda suele ser pedido por personas que buscan una opción más saludable cuando beben, y ciertamente no hay que avergonzarse de ello. Pero como el vodka tiene la misma cantidad de calorías que cualquier otra bebida espirituosa de la misma potencia (y el agua es agua), no es más saludable que un Tequila Soda o un Scotch & Soda. Y, sin embargo, el Vodka Soda sigue siendo una de las bebidas más pedidas en todo el país, desde los bares de mala muerte hasta los clubes nocturnos. Al preparar una bebida tan sencilla, los ingredientes no tienen dónde esconderse, por lo que es importante elegir un vodka de calidad y una buena agua. No, no todo el vodka sabe igual. Las botellas varían en función de la materia prima, el terruño y los métodos de destilación. Por eso, cuando elijas una botella, escoge una que te apetezca beber sola y, a no ser que estés a merced de la pistola de refrescos de un bar, aplica la misma estrategia a la hora de elegir el agua. La soda sin sabor es la opción tradicional en un Vodka Soda, pero siempre puedes experimentar con diferentes aguas. Hoy en día hay muchas aguas espumosas de sabores en el mercado, desde opciones obvias como el limón, la lima y el pomelo hasta brebajes más elaborados con todas las combinaciones de frutas del mundo. Las opciones son abundantes. Y, a diferencia de la tónica, la mayoría no contienen azúcar. Encuentra una que te guste, añádela al vodka con hielo y disfruta de la sencillez de esta bebida de eficacia probada.

Ingredientes

2 onzas de vodka Club soda, para completar 1 chorro de limón (opcional) Guarnición: cuña de limón

Modo de preparación.

Llena un vaso Collins con hielo y añade el vodka. Añade la soda. Adorna con una cuña de limón, exprimiendo un poco de zumo en la bebida si lo deseas.