abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Dizzy Delight

Acerca de este cocktail

La leyenda de los bares de Portland, Oregón, Jeffrey Morgenthaler, se toma en serio su ponche de huevo de temporada. «Me encanta incluso la porquería de la tienda de comestibles», dice. No hay nada cutre en su rico giro de la bebida, hecho con huevos frescos, leche entera, nata espesa y una mezcla de brandy y ron especiado Sailor Jerry. La idea de su receta, dice, es elevar la bebida «de algo mundano a algo más culinario».

Ingredientes

2 huevos grandes 3 onzas de azúcar superfino 3 onzas de brandy 2 onzas de ron especiado Sailor Jerry 3/4 de taza de leche entera 1/2 taza de nata espesa Guarnición: nuez moscada rallada

Modo de preparación.

Para 2 personas.