Receta de cóctel Elder Greene Blues

Acerca de este cocktail

Perfecto para una fiesta de Halloween o de otoño, este ponche de calabaza de Shawn Chen, director de bebidas de RedFarm y barman principal de Decoy, incluye un sirope de seis especias y pequeñas tapas de merengue.

Ingredientes

18 onzas de bourbon Elijah Craig 8 onzas de licor de jengibre Domaine de Canton 12 onzas de zumo de manzana 12 onzas de zumo de limón, recién exprimido 12 onzas de zumo de piña 4 onzas de sirope de especias otoñales* 6 cucharadas de puré de calabaza ecológica Farmer’s Market Marshmallow Fluff o merengue tostado** Guarnición: 8 a 12 ruedas de limón Guarnición: 8 a 12 palitos de canela

Modo de preparación.

Sirve de 8 a 12 personas.