Receta de cóctel Firecracker

Acerca de este cocktail

Sother Teague es conocido por hacer su magia con los amargos, el vermut y todo tipo de amari. Eso es lo que hace como director de bebidas en Amor y Amargo, el aclamado bar de Nueva York. Allí, los camareros siguen una ética estricta: no utilizan zumos, jarabes ni agitadores, y optan por hacer únicamente cócteles agitados en los que los licores son siempre la estrella del espectáculo.

Ingredientes

1 1/2 onzas de Jägermeister 3/4 de onza de Amaro Montenegro 3/4 de onza de Aperol 2 chorritos de Dale DeGroff’s Pimento Bitters Guarnición: twist de naranja

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador y llénalo de hielo. Remueve hasta que esté bien frío, y cuela en un vaso de roca sobre un cubito grande. Adórnalo con un giro de naranja.