Receta de cóctel Garibaldi

Acerca de este cocktail

Los últimos 150 años nos han traído muchas cosas excelentes con las que pasar las horas ociosas: música grabada, películas, Twitter, Wii, los dramas de la celebridad del momento. Ahora tenemos aire acondicionado, que -aunque reduce una de las actividades recreativas tradicionales, maldecir el tiempo- ha hecho más tolerable la vida en el interior. Para aquellos de nosotros cuya recreación incluye saborear una bebida alcohólica, ese siglo y medio ha proporcionado innovaciones como el Martini y la Piña Colada.

Ingredientes

3 onzas de jerez amontillado seco 1/4 onza de sirope simple 1 media rueda de naranja Guarnición: rueda de naranja

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una coctelera y llénala de hielo. (Nota: Si utilizas un jerez más dulce, reduce la cantidad de sirope simple.) Agita brutalmente (esto hará que la naranja se deshaga) y cuela en un vaso highball lleno de hielo fresco. Adorna la bebida con otra rueda de naranja.