abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Gibson

Acerca de este cocktail

Este caprichoso cóctel de ginebra con aroma a pino sabe como si alguien hubiera doblado el suelo del bosque y lo hubiera puesto en un vaso. El uso de una ginebra con sabor a enebro floral funciona bien con un fuerte sirope de pino, que puedes hacer tú mismo recogiendo las nuevas frondas de ese árbol de fuera. Bébetelo después de recorrer el bosque, junto al fuego o siempre que quieras una bebida invernal que también sea refrescante.

Ingredientes

1 1/2 onzas de ginebra (como Citadelle) 1/2 onza de zumo de limón, recién exprimido 1/2 onza de sirope de pino* 3 chorros de amargo de cóctel Cocktailpunk Alpino Seltzer, para decorar Adorno: ramita de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto el seltzer, en un vaso mezclador con hielo y remueve hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso Collins con hielo fresco. Añade el agua de seltz. Adorna con un giro de limón y una ramita de pino.