Receta de cóctel Ginger Fever Punch

Acerca de este cocktail

Esta bebida de cerveza en capas, hecha con mitad de cerveza negra (generalmente Guinness) y mitad de cerveza rubia (a menudo Bass), funciona porque la cerveza negra es menos densa que la rubia, por lo que flota sobre la cerveza de color más claro, creando una pinta de dos tonos que es el origen obvio del nombre de la bebida.

Ingredientes

Modo de preparación.

Añade la pale ale en un vaso de medio litro, llenándolo hasta la mitad. Vierte muy lentamente la cerveza negra sobre el dorso de una cuchara para llenar el vaso, haciéndola flotar sobre la cerveza para conseguir un efecto de capas.