Receta de cóctel Ginger Whiskey Sour de albaricoque

Acerca de este cocktail

La clave de todos los grandes sours es crear la combinación perfecta de acidez de los cítricos y dulzor del azúcar, dice Lisa Selman, directora de bebidas de Kitty O’Shea’s en Chicago.

Ingredientes

2 onzas de bourbon, centeno o whisky 1/4 onza de licor de albaricoque (como Giffard) 3/4 onza de zumo de limón recién exprimido 1 onza de sirope de jengibre* Guarnición: cereza confitada

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agítalos hasta que estén bien fríos. Cuela en un vaso con hielo sobre un cubito de hielo grande. Adorna con una cereza confitada.