Receta de cóctel Glögg

Acerca de este cocktail

Mientras que el estilo más antiguo de la mixología japonesa se inclina hacia las bebidas clásicas de la época anterior a la Prohibición, una nueva generación de profesionales de la bebida está rompiendo con la tradición y utilizando los productos de primera calidad de su país para forjar el siguiente capítulo de la coctelería japonesa.

Ingredientes

3 fresas frescas, cortadas en cuartos 1 onza de ginebra, vodka, ron o tequila 3/4 onza de licor de fresa 1/2 onza de zumo de arándanos 1/4 onza de zumo de lima Guarnición: rodaja de fresa

Modo de preparación.

En una coctelera, tritura las fresas para que suelten su jugo. Añade el resto de los ingredientes con hielo y agita. Cuélalo en un vaso coupé o Nick & Nora. Adorna con una rodaja de fresa (opcional).