abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Grassland Wallow

Acerca de este cocktail

Aunque a menudo se asocia con los restaurantes de tapas y los almuerzos soleados, la sangría es una bebida del viejo mundo que se remonta al menos a la Edad Media. Combina el vino con la fruta, el azúcar y, a veces, el licor, lo que da a quien la prepara unas permutaciones casi ilimitadas a su disposición. El vino tinto, el brandy y las bayas producirán una sangría muy diferente a la que se hace con vino blanco, vodka y uvas. Ahí está la diversión.

Ingredientes

3 onzas de vino blanco 1 1/2 onzas de vodka de pepino Square One o de licor botánico Square One 1 onza de licor de flor de saúco St-Germain 5 uvas blancas o verdes, cortadas por la mitad 5 uvas rojas, cortadas por la mitad 1 ramita de menta o estragón 1 rueda de naranja 1 fresa, cortada por la mitad Guarnición: ramita de menta o estragón (utiliza la misma hierba que se usa en la bebida)

Modo de preparación.

Añade el vino blanco, el vodka o el aguardiente botánico, el St-Germain, las uvas, la menta o el estragón, la rueda de naranja y la fresa en una coctelera y llénala de hielo hasta las tres cuartas partes. Agita durante 10 segundos hasta que esté bien frío, y vierte sin colar en una copa de vino grande. Adorna con una ramita de menta o estragón.