abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel High Seas

Acerca de este cocktail

En Death & Co Denver, el barman jefe Alex Jump combina blanc y vermut seco en esta variación del Boulevardier. «La división entre [estos] vermuts mantiene el cóctel perfectamente equilibrado: ni demasiado dulce ni demasiado seco», dice.

Ingredientes

3/4 de onza de whisky de avena High West Silver con infusión de aonorina* 1 onza de aperitivo Cappelletti 1/2 onza de vermut seco Dolin 1/2 onza de vermut Dolin blanc 1/4 de onza de aguardiente de pera Clear Creek

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remueve hasta que se enfríe. Cuela en un vaso Nick & Nora.