abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de Cóctel Hotel Nacional

Acerca de este cocktail

Tanto si estás viendo el fútbol, el béisbol o el baloncesto, un buen ponche combina bien con los amigos y el deporte. Si ese ponche está aderezado con bourbon y aguardiente de manzana, aún mejor.

Ingredientes

25 clavos enteros 6 palitos de canela 1 cucharadita de pimienta de Jamaica entera 1 botella de 750 ml de bourbon de 100 grados 1 botella de 750 ml de brandy de manzana Laird’s 25 onzas de zumo de pomelo rojo rubí, recién exprimido 25 onzas de miel 10 onzas de té dulce Guarnición: manzana sin corazón y cortada en rodajas

Modo de preparación.

Envuelve las ramas de canela, los clavos y la pimienta de Jamaica en una gasa, átala en un manojo y colócala en una ponchera. Añade el resto de los ingredientes y remueve bien. Rellena con cubitos de hielo grandes, remueve y adorna con rodajas de manzana.