abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Hurricane

Acerca de este cocktail

La resistencia del Rob Roy radica, en parte, en su facilidad. «Son sencillos de hacer», dice Frank Caiafa, propietario de la empresa consultora de cócteles Handle Bars NYC y el hombre que pasó los últimos 11 años como director de bebidas del Waldorf Astoria para Peacock Alley y La Chine en Nueva York. «Son tres ingredientes: amargos, whisky y vermut. En realidad, no se pide demasiado a nadie que lo intente en casa», dice Caiafa. «Esa es una razón importante por la que bebidas como esa duran tanto».

Ingredientes

2 onzas de whisky mezclado (como Chivas) 1 onza de vermú dulce (como Dolin o Martini & Rossi) 2 chorros de Regans’ Orange Bitters nº 6 Guarnición Cáscara de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remueve bien. Cuélalo en una copa de cóctel, coupé o Nick & Nora. Adorna con una cáscara de limón.