Receta de cóctel Kickin’ Mule

Acerca de este cocktail

En la elaboración de esta receta no se ha hecho daño a ningún duende.

Ingredientes

2 onzas de bourbon Basil Hayden’s 1/2 onza de Chartreuse verde 1/2 onza de zumo de limón 1/2 onza de zumo de pomelo 1/2 onza de sirope de agave (una parte de néctar de agave, una parte de agua) 1/4 onza de clara de huevo (que es aproximadamente la mitad de una clara de huevo) Guarnición: 1 ramita de menta y rueda de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a una coctelera y agítalos sin hielo. Rellena con hielo y vuelve a agitar. Cuela en un vaso doble con hielo fresco. Adorna con una ramita de menta y una rueda de limón.