abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel La Organica Sangrienta

Acerca de este cocktail

El Chartreuse no se utiliza clásicamente en los cócteles de ron; sin embargo, su carácter herbáceo puede jugar bien con los destilados a base de caña de azúcar, dice Scott Woodworth, barman principal del 12@Madison de Denver. Su bebida con ron blanco, mezcal, falernum y cítricos frescos «proporciona el equilibrio perfecto de dulce, salado y cítrico», dice. También puede demostrar que el Chartreuse verde no es sólo un poni de un solo truco.

Ingredientes

3/4 onza de ron platino Matusalem 3/4 onza de mezcal Banhez 1/2 onza de Chartreuse verde 1 onza de zumo de lima, recién exprimido 3/4 onza de zumo de naranja, recién exprimido 1/2 onza de falernum John D. Taylor’s Velvet Guarnición: cuña de lima

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agítalos hasta que estén bien fríos. Cuela en un vaso Tiki sobre hielo fresco picado. Adorna con una cuña de lima.