abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Lava Flow

Acerca de este cocktail

El mojito es una bebida veraniega consumada: la menta, el ron, la lima y la gaseosa constituyen una mezcla refrescante y embriagadora que pide que se beba a sorbos en la playa o incluso en el porche de casa en una tarde soleada. Sin embargo, a menos que tengas la suerte de vivir en su lugar de origen, Cuba, o en otro lugar tropical, es probable que una buena parte de tu año tenga menos sol y más nubes, lluvia e incluso nieve y hielo. Pero eso no debería impedirte en absoluto beber un mojito, especialmente si se trata de una variante rica y botánica como el Mojito de Invierno.

Ingredientes

2 onzas de ron especiado casero* 3/4 de onza de zumo de lima, recién exprimido 1/2 onza de jarabe demerara 1 onza de agua de soda, para completar 1 cucharada de licor Licor 43 1 ramita de menta Decoración: ramita de menta

Modo de preparación.

Añade el ron, el zumo de lima y el sirope en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío. Deja caer la ramita de menta en el fondo de un vaso Collins, añade hielo fresco y cuela la bebida por encima. Añade el agua con gas. Adorna con una ramita de menta y vierte lentamente el licor sobre las hojas y la parte superior de la bebida.