abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Manhattan con 15 dólares al día

Acerca de este cocktail

Esta bebida cálida y picante de Brendan Costello, del Burke’s Public House de Chicago, es lo suficientemente deliciosa como para hacer sonreír de vértigo incluso al Gran Moff Tarkin. Además, para los desafiantes de la coctelera, es bastante sencillo de preparar. «Es tan fácil de hacer, que básicamente estás usando la Fuerza para hacerlo por ti», dice Costello.

Ingredientes

1 taza de zumo de granada 1/2 taza de sidra de manzana 2 cucharaditas de especias para calentar, en una bola de calentar o en una bolsa de té (como la mezcla de especias para calentar de Urban Accents) 1 chupito de ron oscuro o whisky

Modo de preparación.

En un cazo pequeño, añade el zumo, la sidra y las especias. Cocina a fuego medio y deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que esté fragante. Retira la bolsa de mulling. Vierte en una taza y añade 1 chupito de ron o de whisky por copa.