abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Margarita de naranja sanguina

Acerca de este cocktail

Algunas bebidas sólo parecen extrañas sobre el papel. Si has mezclado aunque sea un solo Manhattan, estarás familiarizado con los oscuros y potentes poderes del amargo de Angostura. La mayoría de los cócteles llevan un chorrito o dos, pero ¿una onza y media entera? Eso es lo que pide este trago inusual -pero muy sabroso- del barman neoyorquino Giuseppe González. El orgeat y el limón equilibran la intensidad de las hierbas para darle una riqueza que se mantiene hasta el último sorbo.

Ingredientes

1 1/2 onzas de amargo de Angostura 1/2 onza de whisky de centeno 3/4 onzas de zumo de limón recién exprimido 1 onza de orgeat Guarnición: giro de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita durante 30 segundos. Cuela en un vaso Nick & Nora frío. Adorna con un giro de limón.