Receta de Cóctel Nigromante

Acerca de este cocktail

Me gustan los licores dulces en algo que tenga un poco de picante, como un Mule con jengibre fresco y soda, dice Jeremy Allen, director general de MiniBar en Los Ángeles. «El aguardiente de melocotón es sorprendentemente versátil, y puedes utilizar casi cualquier licor como base», dice. Cualquier licor base funcionaría bien, pero él prefiere ron, vodka, tequila, mezcal o ginebra con su Mule.

Ingredientes

1 onza de ron oscuro, vodka, tequila, mezcal o ginebra 1 onza de aguardiente de melocotón 1/4 onza de zumo de jengibre 1/2 onza de zumo de lima, recién exprimido Cerveza de jengibre Fentimans, para decorar

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en un vaso Collins con hielo. Añade cerveza de jengibre. Adorna con una rodaja de lima.