abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel One-Two Punch

Acerca de este cocktail

Las fresas cubiertas de chocolate están tan arraigadas a la idea del romance que a estas alturas es prácticamente un cliché. Pero hay una razón para ello, ya que es un capricho realmente tentador. Añade una copa de champán y tendrás una noche (o una tarde, o una mañana, nadie te juzgará) perfectamente encantadora. El Pequeño Beso, de Talmadge Lowe, director de bebidas del Hospitality Collective, combina todos estos elementos en una sola copa, con shrub de fresa y crema de cacao blanca coronada con champán.

Ingredientes

1/4 de onza de crema de cacao blanca 1/4 de onza de shrub de fresa* 3 onzas de champán Guarnición: fresa

Modo de preparación.

Añade el shrub de fresa y la crema de cacao en una flauta de champán fría. Vierte lentamente el champán. Adorna con una fresa del bosque o con una fresa normal pequeña.