abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Pegu Club

Acerca de este cocktail

Queríamos hacer algo divertido y extremadamente refrescante para el verano, pero también seguir siendo fieles a nosotros mismos, dice Ben Poole, director del bar de The Bluebird Cocktail Room de Baltimore. «Puedes elegir cualquier absenta de nuestra colección para esta bebida, aunque recomendamos Absente. Es más dulce que la mayoría y no se toma demasiado en serio».

Ingredientes

1 1/2 onzas de absenta 1 1/2 onzas de jarabe simple 3 cucharadas de extracto de menta Adorno: vaina de anís estrellado

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en una batidora con 3 tazas de hielo, y bátelos hasta que estén suaves. Viértelo en un vaso alto. Adorna con una vaina de anís estrellado.