Receta de cóctel Pisco Sour

Acerca de este cocktail

El mundo del cóctel debe mucho al clásico Martínez. Elaborado con partes iguales de ginebra y vermut dulce, además de licor de marrasquino y amargos, esta variación del Manhattan de la vieja escuela pasó a inspirar los primeros Martinis y luego el Dry Martini tal como lo conocemos hoy.

Ingredientes

1 1/2 onzas de ginebra 1 1/2 onzas de vermú dulce 1/4 onza de licor de marrasquino Luxardo 2 chorros de amargo de angostura Guarnición Giro de naranja

Modo de preparación.

Añade la ginebra, el vermut dulce, el licor de marrasquino y los amargos en un vaso mezclador con hielo y remueve hasta que esté bien frío. Cuélalo en un vaso de cristal frío. Adorna con un giro de naranja.