
Receta de cóctel Pisco Sour de fresa
Acerca de este cocktail
Prueba este clásico moderno de San Francisco.
Ingredientes
1/2 cucharadita de canela molida 1/2 taza de azúcar 1 cuña de limón 1 1/2 onzas de ron especiado 3/4 onzas de curaçao de naranja Marie Brizard 1/2 onza de sirope simple 1 onza de zumo de limón Guarnición: espiral de naranja
Modo de preparación.
Mezcla la canela y el azúcar en un cuenco de boca ancha o en un platillo. Frota el borde de una copa de cóctel fría con el trozo de limón y sumérgelo en la mezcla de canela y azúcar para cubrirlo. Déjalo a un lado. Añade el resto de los ingredientes a una coctelera y llénala de hielo. Agita, cuela en el vaso preparado y adórnalo con una espiral de naranja.