abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Plum Toddy

Acerca de este cocktail

Esta bebida de la profesional de la coctelería Pamela Wiznitzer combina el té con la cachaça.

Ingredientes

2 onzas de cachaça Leblon 1/2 onza de licor Giffard vanille de Madagascar 3/4 de onza de zumo de lima, recién exprimido 3/4 de onza de sirope de té Earl Grey (1 parte de azúcar, 1 parte de té Earl Grey preparado) 3/4 de onza de nata espesa 1 clara de huevo

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto la soda, a una coctelera y agita enérgicamente en seco (sin hielo). Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso highball lleno de hielo fresco. Completa con soda.