abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Red, White & Night

Acerca de este cocktail

En su bar de cócteles de Tiflis, 41 Gradus, su propietario, Roman Milostivy, destaca el chacha, el espíritu autóctono del país de Georgia. El Rustaveli, parecido a un Manhattan, lleva el nombre del famoso poeta georgiano Shota Rustaveli, que también da nombre a una de las calles centrales de Tiflis. En esta bebida, Milostivy utiliza partes iguales de chacha y vermut dulce, con un pequeño chorro de Cynar y unas gotas de absenta.

Ingredientes

1 onza de chacha 1 onza de vermut italiano dulce 1 cucharadita de Cynar 5 gotas de absenta

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remueve. Cuela en una copa.