abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Rye Bandit

Acerca de este cocktail

A veces, las mejores bebidas tropicales aparecen en los lugares más inesperados. Así se explica el Plain Killer, un cóctel al estilo Tiki que proviene del chef Tory Miller, ganador del premio James Beard, del grupo de restaurantes Deja Food de Madison (Wisconsin). Lo creó en el restaurante panasiático Sujeo, ahora clausurado, como una versión del clásico Painkiller, inventado en los años 70, muy lejos, en las Islas Vírgenes Británicas.

Ingredientes

2 onzas de ron El Dorado de 15 años 1 1/2 onzas de zumo de piña 1 onza de zumo de naranja recién exprimido 1 onza de crema de coco Coco López Guarnición: nuez moscada recién rallada

Modo de preparación.

Añade el ron, el zumo de piña, el zumo de naranja y la crema de coco en una coctelera con hielo y agítalo hasta que esté bien frío. Vierte el contenido, incluido el hielo, en una taza Tiki, y adórnalo con nuez moscada recién rallada.