abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel «Spring’s First Bloom» (primera floración de la primavera)

Acerca de este cocktail

Para este cóctel, el embajador de la marca Jameson, Killian Lee, utiliza Jameson Caskmates, que es un Jameson normal que ha sido terminado en barriles de cerveza. La parte «reveladora» de este cóctel proviene de la adición de café elaborado en frío. Se suaviza con jarabe de jengibre y azúcar moreno y se remata con un poco de cerveza negra.

Ingredientes

1 1/2 oz de whisky Jameson Caskmates 3/4 oz de jarabe de jengibre y azúcar moreno* 3 oz de café preparado en frío* 1 oz de cerveza Stout

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto la cerveza negra, a un vaso mezclador y remueve. Cuela en un vaso de roca o de mini cerveza negra. Agita en seco (sin hielo) la cerveza negra y añade a la parte superior del cóctel. *Jarabe de jengibre y azúcar moreno: Combina partes iguales de zumo de jengibre fresco con azúcar moreno en una batidora, y mézclalo hasta que esté totalmente incorporado.