abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Stinger

Acerca de este cocktail

Gracias a su equilibrio de sabores dulces, picantes y agrios, el Moscow Mule es una bebida consumada durante todo el año; su perfil refrescante y picante lo convierte en un agradable trago de verano, pero su sabor a jengibre y a alcohol lo hace igualmente agradable en invierno. Sin embargo, esta versión del lujoso rancho Triple Creek, situado en la cordillera Bitterroot de las Montañas de Montana, es una versión decididamente otoñal. «La combinación de vodka de pera, canela caliente y cerveza de jengibre picante es la forma perfecta de dar sabor a una fría noche de vacaciones en las montañas de Montana», dice la jefa de camareros Patty Pyles sobre la mula The Kickin’.

Ingredientes

3 onzas de vodka Grey Goose La Poire 1/4 onza de pimento dram The Bitter Truth 2 1/2 onzas de sidra de manzana recién prensada 1/2 onza de sirope de canela ahumada* 1/4 onza de zumo de limón Cerveza de jengibre Fever-Tree, para decorar Guarnición: rodaja de manzana Guarnición: rama de canela

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto la cerveza de jengibre, en una taza de cobre o vaso Collins con hielo y remueve suavemente. Añade la cerveza de jengibre. Adorna con una rodaja de manzana y una rama de canela. Sírvelo con una pajita.